lunedì 9 maggio 2011

Scrambled eggs e salmone affumicato

Ingredienti

  • 6 uova
  • 100 g di  salmone affumicato a fette
  • 4 fette di  pane integrale
  • 100 g di  Philadelphia Fantasie alle erbe
  • 2 cucchiai di  latte parzialmente scremato
  • 10 g di  burro
  • pepe nero
  • sale
Scrambled eggs e salmone affumicato

Preparazione

1.Rompete le uova in una ciotola, unite il latte, una presa di sale ed una macinata di pepe e sbattetele leggermente con una forchetta.
2.Sciogliete il burro in una padella antiaderente, unite le uova e cuocetele per 5 minuti su fiamma bassissima, mescolando spesso e unendo poco alla volta Philadelphia Fantasie.
3.Servite le uova calde con il salmone affumicato ed accompagnate con le fette di pane leggermente tostate.

Informazioni Nutrizionali per razione:
240 kcal

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